I Nutellotti sono la risposta alla vostra voglia di dolcetti golosi da gustare durante le vostre pause oppure da preparare come merenda per i vostri bambini! I nutellotti sono golosi sopratutto per il cuore cremoso alla Nutella a cui è davvero difficile resistere.
Nutellotti
Tempo totale: 70 minuti
Preparazione: 40 minuti
Cottura: 10 minuti
Dose per: 25 pezzi
Costo: € € €
Difficoltà: 🍴 🍴 🍴
Ingredienti
- 180 g Nutella
- 135 g farina 00
- 1 uovo medio
Per farcire:
- 125 g Nutella
- 30 g granella di nocciole
Come fare i nutellotti
- Mettete la Nutella nella tazza nella planetaria con fruste insieme ad un uovo intero. Mescolati per 2 minuti in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Aggiungete la farina setacciandola. Mescolate il tutto con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Create un panetto che andrete a mettere in frigorifero a riposare per almeno 15-20 minuti coperto con la pellicola trasparente.
- Togliete il panetto dal frigorifero con le mani formate delle palline che andrete a porre su una teglia foderata con un foglio di carta da forno. E’ importante che con le dita appiattite il centro di ciascuna pallina.
- Mettete la Nutella in una sac-à-poche per farcite i nutellotti, facendo un piccolo ciuffetto al centro di ciascuno. Terminate distribuendo la granella di nocciole.
- Cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per circa 10 minuti.
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