Ricetta torta di mele frullate: facile, veloce ed economica

torta di mele frullate
La ricetta della torta di mele frullate è facilissima da preparare ed è davvero veloce. Avrà l’aspetto di una semplice torta soffice, come un ciambellone. La torta di mele frullate sarà gustosissima!

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Torta di mele frullate

  Tempo totale: 40 minuti

 Preparazione: 10 minuti

 Cottura: 30 minuti

   Dose per: 6 porzioni

  Costo: basso

 Difficoltà: bassa

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Ingredienti

  • 2 mele
  • 200 g zucchero
  • 3 uova
  • 300 g farina
  • sale q.b.
  • 80 ml latte
  • 100 ml olio vegetale (o burro)
  • scorza di limone
  • 16 g lievito in polvere
  • zucchero a velo

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Come fare la torta di mele frullate

  1. Per prima cosa pulite le mele, tagliatele a piccoli pezzi e frullatele.
  2. Ora sbattete le uova e aggiungeteci lo zucchero. Successivamente aggiungete il latte, il sale, la farina e l’olio.
  3. Aggiungete poi le mele frullate al composto e mescolate.
  4. Versate il composto in una teglia rotonda o rettangolare.
  5. Infornate a 180° in forno preriscaldato per circa 30 minuti. Prima di toglierla dal forno fate sempre la prova stuzzicadente per accertarvi che la cottura sia perfetta.
  6. Prima di servire fate intiepidire e spolverate poi con zucchero a velo.

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