Conosci i maccheroni al ferretto? La pasta fresca della tradizione che si fa in casa. Come si realizza e quali sono gli abbinamenti da fare Pasta fresca fatta in casa? Un’arte antica che si conserva e si tramanda nel nostro Paese, ma quanti sono gli affezionati di questa tradizione? Sempre più pochi purtroppo. La vita … Leggi tutto
L’articolo Maccheroni al ferretto, un classico che arricchisce la cucina italiana: mettiti alla prova e preparali così proviene da INRAN.
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