Prosciutto cotto pieno di glutammato, nitriti e altri conservanti, i risultati del test lasciano senza parole, cosa c’è da sapere. Il prosciutto cotto è uno degli alimenti più utilizzato dai consumatori, piace praticamente a tutti ed è per questo che si trova spesso sulla tavola. È ottimo mangiato così e viene usato per la preparazione … Leggi tutto
L’articolo Presenza eccessiva di conservanti nel prosciutto cotto: nel mirino anche marchi noti proviene da INRAN.
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