Hai l’abitudine di lavare le uova sotto l’acqua corrente? un’abitudine molto comune ma che nasconde delle insidie da non trascurare. Ecco perché non dovresti farlo Le uova sono tra gli ingredienti che maggiormente vengono usati in cucina, per preparazioni semplici come le frittate, quelle sode o ad occhio di bue fino a quelle più complesse … Leggi tutto
L’articolo Se anche tu lavi le uova sotto l’acqua, dovresti sapere perché commetti un grave errore proviene da INRAN.
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