Le melanzane sono davvero buone, ma come fare per evitare di averle ‘inzuppate’ di olio? Prova questo trucchetto e sarà la vera svolta. Uno dei contorni più amati indistintamente da nord a sud è senza dubbio la parmigiana di melanzane. Sugosa e dal cuore filante, rende speciale ogni piatto che verrà accompagnato con essa. Per […]
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