La ricetta della torta di mele frullate è facilissima da preparare ed è davvero veloce. Avrà l’aspetto di una semplice torta soffice, come un ciambellone. La torta di mele frullate sarà gustosissima!
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Torta di mele frullate
Tempo totale: 40 minuti
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Dose per: 6 porzioni
Costo: basso
Difficoltà: bassa
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Ingredienti
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2 mele
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200 g zucchero
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3 uova
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300 g farina
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sale q.b.
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80 ml latte
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100 ml olio vegetale (o burro)
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scorza di limone
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16 g lievito in polvere
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zucchero a velo
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Come fare la torta di mele frullate
- Per prima cosa pulite le mele, tagliatele a piccoli pezzi e frullatele.
- Ora sbattete le uova e aggiungeteci lo zucchero. Successivamente aggiungete il latte, il sale, la farina e l’olio.
- Aggiungete poi le mele frullate al composto e mescolate.
- Versate il composto in una teglia rotonda o rettangolare.
- Infornate a 180° in forno preriscaldato per circa 30 minuti. Prima di toglierla dal forno fate sempre la prova stuzzicadente per accertarvi che la cottura sia perfetta.
- Prima di servire fate intiepidire e spolverate poi con zucchero a velo.
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