Le tradizionali mozzarelle in carrozza possono anche essere cotte in forno, una valida alternativa a quelle fritte: i passaggi da seguire. Avete mai provato le mozzarelle in carrozza al forno? Molti storceranno il naso, eppure si tratta di un’idea veramente valida, il motivo è semplice: il gusto è garantito e non sarà necessario utilizzare tutto … Leggi tutto
L’articolo Il trucco per preparare la mozzarella in carrozza perfettamente asciutta e filante proviene da INRAN.
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